夏季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，就要調(diào)配好，有助于脾胃功能的增強。細糧與粗糧要適當(dāng)配搭吃，一個星期應(yīng)吃3餐粗糧，稀與干要適當(dāng)安排。
避暑食譜
最佳調(diào)味品：食醋。酷熱出汗多，多吃點醋，能幫助消化和吸收，促進食欲。同時吃點醋有助于解除疲勞，保持充沛的精力。
最佳蔬菜：苦味菜。夏季氣溫高，濕度大。吃點苦味蔬菜大有裨益，苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜等都是避暑佳品。
最佳湯肴：番茄湯。夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料，又能補足水分，一舉兩得。
最佳肉食：鴨肉。鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防疾療病。
最佳飲料：熱茶。夏天離不開飲料，首選飲料既非各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶，既解渴又解乏。
生活應(yīng)用：
1、少吃多餐：一頓飯吃的東西越多，為了消化這些食物，身體產(chǎn)生代謝熱量也就越多，特別注意少吃高蛋白的食物，它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多；
2、吃辛辣食物：盡管大熱天里吃這些東西難以想象，但辛辣食物可以刺激口腔內(nèi)的熱量接收，提高血液循環(huán)，導(dǎo)致大量出汗，這些有助于降低體溫；
3、溫水沖澡：最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴，特別是在睡前進行；
4、多喝水：建議少飲酒多喝水，因為酒精可能導(dǎo)致身體缺水，礦泉水或低糖汽水是更好的選擇；常吃VC水果，攝取蔬菜營養(yǎng)以補充水分。有的足夠的水分你才能抵擋住炎炎的夏日。
5、避免劇烈運動：劇烈活動將激活身體能量，增加內(nèi)部溫度；
6、使用冰袋：可重復(fù)使用冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具，里面預(yù)充的液體有降溫效果。
7、選好枕具：使用羽毛或絨毛枕頭，枕套最好是棉質(zhì)的，合成纖維的枕套會積累熱量。
8、日間小睡：研究表明，人體對“白日夢”的反應(yīng)之一就是降低身體溫度。
9、喝菊花茶：菊花茶能夠降溫醒腦。
10、涼水沖手腕：每隔幾小時用自來水沖手腕5秒，因為手腕是動脈流過的地方，這樣做可以降低血液溫度。
11、注意防曬：盡量打開時間差進行戶外活動。例如：11：00—12：00，還有13：00—14：00，這段時間最好躲在室內(nèi)，不要進行與陽光的親密接觸哦，因為這段時間中，是每一天紫外線放射的最強時期。
12、喝綠豆湯：綠豆是很好的降暑美味，它能夠讓你的頭腦清醒，閑暇的時候熬些綠豆水、綠豆粥來飲用，對于祛暑有很大的幫助。
